Guia de latas de ração para animais de estimação: tamanhos, abertura fácil e revestimentos

Um animal de estimação comida pode Tem que fazer mais do que simplesmente armazenar o produto. Deve funcionar em conjunto com a fórmula do alimento, o processo de envase, as condições de esterilização, o prazo de validade desejado e a forma como o consumidor abre a embalagem.

Os alimentos úmidos para cães e gatos também variam bastante. Um patê cremoso se comporta de maneira muito diferente de pedaços em molho. Uma fórmula com alto teor de carne pode exigir um revestimento interno diferente de uma receita com baixo teor de proteína. Até mesmo o tamanho da lata pode afetar o aquecimento do produto durante o processo de esterilização em autoclave.

A escolha de uma lata de ração para animais de estimação geralmente começa com algumas perguntas práticas: Que tipo de alimento será usado na lata? Qual a quantidade necessária por porção? Como será feito o envase e o processamento térmico? E qual o tipo de revestimento interno e externo necessário?

1. Tamanhos comuns de latas de ração para gatos e cães.

As latas de ração para animais de estimação estão disponíveis em diversos tamanhos comuns. O tamanho ideal depende principalmente do tamanho da porção, do tipo de animal, do posicionamento do produto e dos hábitos alimentares.

1.1 latas de ração para animais de estimação de 3 oz

A lata de 85 gramas (3 oz) está fortemente associada à ração úmida para gatos.

É ideal para refeições individuais, porções pequenas, comida para gatinhos e produtos em que o dono não deseja guardar as sobras após a abertura. Esse tamanho também é comum em produtos com porções controladas.

Para quem compra latas, vale a pena verificar tanto o tamanho nominal em onças quanto o peso real do conteúdo. Duas latas descritas como "3 oz" nem sempre têm exatamente as mesmas especificações dimensionais.

1,2 latas de ração para animais de estimação de 5,5 oz

A lata de 5,5 oz é outro formato padrão para ração úmida para gatos.

Isso proporciona aos fabricantes um volume de produto maior do que uma lata individual de 85 g (3 oz), mantendo-se, ao mesmo tempo, relativamente compacto. Para muitas fórmulas para gatos adultos, representa uma opção intermediária prática entre porções pequenas e latas grandes com múltiplas porções.

Latas de ração para animais de estimação de 1,3 oz e 12,5 oz

Essas dimensões não devem ser automaticamente consideradas como a mesma especificação.

Uma lata de 340 g (12 oz) tem aproximadamente 340 g, enquanto uma lata de 354 g (12,5 oz) tem cerca de 354 g. Ambas são encontradas no mercado de alimentos úmidos para animais de estimação, mas a de 354 g (12,5 oz) é um formato maior particularmente comum para ração de cães e gatos.

Se uma especificação de compra simplesmente disser "lata de ração para animais de estimação de 340 g", confirme as dimensões e o volume de enchimento necessários antes da produção. A diferença pode parecer pequena no rótulo do produto, mas ainda assim é importante para a embalagem final.

1,4 latas de ração para animais de estimação de 13 a 13,5 onças

Para ração úmida para cães, latas de aproximadamente 370 g (13 oz) são muito comuns. Elas também são usadas para alguns produtos de ração para gatos em formatos maiores. Por exemplo, A 9Lives oferece patê de comida para gatos em lata de 368 g (13 oz)..

Os formatos de produto atuais também incluem tamanhos de 13,2 oz e 13,5 oz, que são comuns no mercado de alimentos úmidos para animais de estimação nos EUA.

Novamente, a descrição em onças por si só não é suficiente para a fabricação. O diâmetro da lata, a altura, as especificações da extremidade e o volume de enchimento devem ser confirmados.

1,5 latas de ração para animais de estimação de 22 oz

Uma lata de 22 onças (624 ml) serve para um propósito diferente.

É mais adequado para cães de grande porte, famílias com vários animais de estimação, abrigos ou produtos econômicos onde uma quantidade maior de alimento é consumida após a abertura da embalagem.

Um volume maior também significa que a lata e o processo precisam ser avaliados como um sistema completo. Um processo de retortagem desenvolvido para uma lata menor não deve ser simplesmente considerado adequado para um formato maior.

2. Latas de ração para animais de estimação de duas peças versus três peças

Em geral, latas de duas peças São frequentemente utilizadas quando se prefere um corpo de lata sem emendas e uma superfície interna limpa. Latas de três peças São comumente utilizadas para tamanhos maiores ou aplicações onde dimensões flexíveis e a produção convencional de latas soldadas são viáveis.

A escolha depende das especificações da lata, da configuração de produção, da fórmula do alimento e das condições de processamento. Em vez de selecionar uma tipo de construção Por hábito, faz mais sentido que corresponda ao processo real de enchimento e retortagem.

3. Tampas de fácil abertura para latas de ração para animais de estimação

O termo "tampa de lata de ração para animais de estimação" pode se referir a dois produtos completamente diferentes.

Para fabricantes de conservas e processadores de alimentos, essa distinção é importante.

3.1 Extremidades de fácil abertura

Um extremidade de fácil abertura, também chamado de EOE, extremidade de puxar anel, ou pode terminar, é a tampa metálica que se fecha na lata após o enchimento.

O produto passa pela etapa de processamento térmico juntamente com o recipiente cheio.

Este é o componente de embalagem utilizado para fechar hermeticamente a lata de ração para animais de estimação. Suas dimensões e especificações de material precisam corresponder ao corpo da lata e aos requisitos de vedação.

As tampas de fácil abertura são comuns tanto em latas de ração para gatos quanto em latas de ração para cães, pois permitem que os consumidores abram a embalagem sem a necessidade de um abridor de latas.

3.2 Tampas reutilizáveis para latas de ração para animais de estimação

A tampa reutilizável para lata de ração de animais de estimação ou tampa de lata de plástico é diferente.

É utilizado somente após a lata de metal já ter sido aberta. O consumidor coloca-o sobre o recipiente aberto antes de guardar as sobras de comida na geladeira.

Não substitui a extremidade metálica usada para selagem comercial e processamento em autoclave.

Essa distinção parece óbvia para engenheiros de embalagens, mas vale a pena esclarecê-la porque buscas por "tampas para latas de ração para animais de estimação" frequentemente misturam os dois produtos.

4. Como funciona o enchimento de latas de ração úmida para animais de estimação

A ração úmida para animais de estimação não é um produto uniforme. O processo de enchimento e aquecimento depende muito da estrutura do alimento.

Os tipos de produtos mais comuns incluem:

• Patê ou pão: Alta viscosidade e textura relativamente uniforme. A consistência do enchimento e a viscosidade do produto podem afetar a penetração do calor.
• Pedaços no molho: As dimensões dos pedaços, a proporção sólido-líquido e a viscosidade do molho podem influenciar a transferência de calor.
• Ensopado: Partículas maiores de carne ou vegetais tornam o tamanho e a distribuição das partículas mais relevantes.
• Alimentos desfiados ou em flocos: É necessário prestar atenção à distribuição uniforme dos ingredientes e à proporção de líquido durante o envase.
• Formulações com alto teor de carne: Pode impor exigências adicionais na seleção do revestimento interno e na compatibilidade da embalagem a longo prazo.

O processo básico é simples: o produto é colocado na lata, a extremidade metálica é selada na embalagem e a lata selada é processada termicamente.

Os detalhes não são tão simples.

O calor pode se propagar através de alimentos enlatados por condução, convecção ou uma combinação de ambos. A consistência e a viscosidade do produto afetam esse comportamento. O tamanho dos pedaços de carne, o material de embalagem e a própria fórmula também podem alterar a taxa de transferência de calor.

O patê é um bom exemplo. Geralmente é espesso e tem relativamente pouca movimentação interna em comparação com um ensopado mais ralo ou pedaços em molho. Seu comportamento ao aquecer pode, portanto, ser diferente, mesmo quando as dimensões externas da lata são semelhantes.

Por isso, o cronograma de esterilização não deve ser selecionado apenas olhando para um rótulo como "patê de comida para cães enlatada" ou "patê de comida para gatos enlatada".“

O processo em si precisa ser validado em relação à fórmula específica, ao tamanho da lata, às condições de enchimento e ao equipamento de processamento.

5. Revestimentos internos para latas de ração para animais de estimação

A escolha do revestimento interno é algo que pode ser facilmente negligenciado até que uma fórmula comece a reagir com a embalagem.

A ração úmida para animais de estimação geralmente contém carne, peixe, minerais, sal, gordura e um alto teor de umidade. A lata cheia pode então ser submetida a processamento térmico em alta temperatura e permanecer em contato direto com o produto por um período prolongado. longa vida útil.

Essas condições criam um ambiente exigente, desde o alimento até o metal.

Fórmulas ricas em proteínas à base de carne e peixe podem gerar compostos sulfurados durante o processamento térmico. Isso pode contribuir para manchas ou escurecimento por sulfeto em determinadas condições. O comportamento também pode ser afetado pelo pH do produto, pela superfície metálica, pelo tipo de revestimento e por quaisquer defeitos ou áreas expostas no sistema de revestimento.

O teor de sal e cloreto também requer atenção, pois está relacionado ao ambiente corrosivo dentro da embalagem. O pH do produto, o teor de gordura e óleo, os minerais, os aditivos, a temperatura de retortagem, o tempo de processamento e a vida útil esperada podem afetar a compatibilidade do revestimento.

Não existe uma regra útil do tipo "um revestimento serve para todos os tipos de ração para animais de estimação".

Uma cobertura adequada para uma fórmula de patê de frango pode não ser automaticamente adequada para uma receita com alto teor de peixe, com níveis de sal, pH e processo de esterilização diferentes. A embalagem deve ser avaliada em relação ao produto específico, e não apenas à categoria geral de "alimento úmido para animais de estimação".“

Para produtos com longa vida útil, o teste de compatibilidade em condições realistas de processamento e armazenamento é a abordagem de engenharia mais segura.

6. Como escolher a lata de ração certa para o seu animal de estimação

Comece pela comida, e não pela lata vazia.

Defina o tipo de produto, o peso de enchimento desejado, as dimensões da lata, o tipo de tampa, as condições de enchimento, o processo de retortagem e o prazo de validade. Em seguida, verifique se o corpo da lata, a tampa de fácil abertura, a especificação da costura e o revestimento interno funcionam em conjunto nessas condições.

Para um projeto típico de ração úmida para animais de estimação, as principais especificações a serem confirmadas são:

• Peso líquido alvo e capacidade da lata
• diâmetro e altura da lata
• Construção em duas ou três peças
• Especificação de extremidade de fácil abertura
• Textura e viscosidade dos alimentos
• Tamanho da partícula ou do pedaço
• pH e nível de sal do produto
• Teor de proteína e gordura
• Tempo e temperatura de retortagem
• Compatibilidade com revestimentos internos
• Prazo de validade esperado

Uma embalagem de 85 g de patê para gatos e 370 g de ensopado para cães podem ambas ser acondicionadas em latas de metal, mas não representam o mesmo problema de embalagem.

As especificações da lata devem seguir o produto e o processo. Normalmente, esse é o ponto de partida mais confiável.