Домашний питомец продукты могут Она должна не только удерживать продукт. Она должна соответствовать рецептуре пищевого продукта, процессу розлива, условиям автоклавирования, целевому сроку годности и способу открытия упаковки потребителем.
Влажные корма для собак и кошек также сильно различаются. Гладкий паштет ведет себя совсем иначе, чем кусочки в соусе. Формула с высоким содержанием мяса может предъявлять иные требования к внутренней оболочке, чем рецепт с низким содержанием белка. Даже размер банки может влиять на то, как продукт нагревается во время автоклавирования.
Поэтому выбор корма для домашних животных обычно начинается с нескольких практических вопросов: Какой корм будет входить в его состав? Сколько продукта потребуется на порцию? Как будет осуществляться розлив и термическая обработка? И какое покрытие (верхнее и внутреннее) требуется для данного применения?
1. Распространенные размеры банок с кошачьим и собачьим кормом
Консервы для корма для животных выпускаются в нескольких распространенных объемах. Подходящий размер в основном зависит от размера порции, вида животного, позиционирования продукта и привычек кормления.
| Размер банки | Приблизительный вес в метрической системе | Типичное использование |
|---|---|---|
| 3 унции | ≈ 85 г | Порционный корм для кошек, корм для котят, небольшие порции премиум-класса |
| 5,5 унций | ≈ 156 г | Стандартный влажный кошачий корм |
| 12 унций | ≈ 340 г | Более крупные форматы влажного корма |
| 12,5 унций | ≈ 354 г | Большие банки с кошачьим и собачьим кормом |
| 13 унций | ≈ 369 г | Обычные размеры влажного корма для собак и некоторые форматы корма для крупных кошек. |
| 13,2–13,5 унций | ≈ 374–383 г | В США распространены влажные корма больших размеров, обычно продающиеся в США. |
| 22 унции | ≈ 624 г | Экономичные пакеты, семьи с несколькими животными, приюты и крупные собаки |
1.1 банки корма для животных по 3 унции
Банка объемом 3 унции прочно ассоциируется с влажным кошачьим кормом.
Он хорошо подходит для разовых приемов пищи, небольших порций, корма для котят и продуктов, для которых владелец не хочет хранить остатки после вскрытия. Такой размер также распространен для продуктов, предназначенных для контролируемого потребления порций.
Покупателям банок стоит проверять как номинальный объем в унциях, так и фактический вес содержимого. Две банки, обозначенные как “3 унции”, не всегда имеют совершенно одинаковые габаритные характеристики.
1,2 банки корма для животных по 5,5 унций
Банка объемом 5,5 унций — еще один стандартный формат влажного кошачьего корма.
Это позволяет производителям увеличить объем продукта по сравнению с одноразовой банкой объемом 3 унции, оставаясь при этом относительно компактным. Для многих кормов для взрослых кошек это практичный промежуточный вариант между небольшими порциями и большими многоразовыми банками.
1.3 банки корма для животных по 12 унций и 12,5 унций
Эти размеры не следует автоматически рассматривать как одну и ту же спецификацию.
Банка объемом 12 унций весит примерно 340 г, а банка объемом 12,5 унций — около 354 г. Оба варианта встречаются на рынке влажных кормов для домашних животных, но 12,5 унций — это особенно распространенный больший формат для кормов для кошек и собак.
Если в техническом задании просто указано “банка корма для животных объемом 12 унций”, подтвердите необходимые размеры и объем наполнения до начала производства. Разница может показаться незначительной на этикетке продукта, но все равно имеет значение для фактической упаковки.
1.4 банки корма для домашних животных объемом от 13 до 13,5 унций
Для влажного корма для собак очень распространены банки объемом около 13 унций (примерно 370 мл). Они также используются для некоторых кормов для кошек большего объема. Например, 9Lives предлагает консервированный кошачий корм в форме паштета объемом 13 унций (385 г)..
В настоящее время также доступны форматы упаковки 13,2 унции и 13,5 унции, которые широко распространены на рынке влажных кормов для домашних животных в США.
Повторюсь, одного описания в унциях недостаточно для производства. Необходимо подтвердить диаметр банки, высоту, характеристики торца и объем наполнения.
1,5 банки корма для животных по 22 унции
Банка объемом 22 унции (около 550 мл) может использоваться в других целях.
Этот корм лучше подходит для крупных собак, семей с несколькими животными, приютов или для экономичных продуктов, где после вскрытия упаковки расходуется большое количество корма.
Больший объем также означает, что банку и процесс необходимо оценивать как целостную систему. Не следует просто предполагать, что процесс ретортной обработки, разработанный для банок меньшего размера, подойдет и для банок большего формата.
2. Консервы для корма для животных, состоящие из двух и трёх частей.
В общем, банки из двух частей Их часто используют, когда предпочтительнее бесшовный корпус банки и чистая внутренняя поверхность. Банки из трех частей Обычно используются для больших размеров или в тех случаях, когда целесообразны гибкие габариты корпуса и традиционное производство сварных корпусов.
Выбор зависит от требуемых характеристик банки, производственной конфигурации, рецептуры продукта и условий обработки. Вместо того чтобы выбирать тип конструкции по привычке, целесообразнее подбирать его в соответствии с фактическим процессом розлива и стерилизации.
3. Удобные крышки для банок с кормом для животных.
Термин “крышка для банки с кормом для животных” может относиться к двум совершенно разным продуктам.
Для производителей консервов и предприятий пищевой промышленности это различие имеет значение.
3.1 Легко открывающиеся концы
Ан легко открывающийся конец, также называемый EOE, конец кольца, или может закончиться, Металлическая крышка герметично закрывает банку после наполнения.
Вместе с заполненным контейнером он проходит стадию термической обработки.
Это именно тот упаковочный элемент, который используется для герметичного закрытия банки с кормом для животных. Его размеры и характеристики материала должны соответствовать корпусу банки и требованиям к швам.
Удобные открывающиеся концы распространены как в банках с кошачьим, так и с собачьим кормом, поскольку позволяют потребителям открывать упаковку без отдельной открывалки для консервов.
3.2 Многоразовые крышки для банок с кормом для домашних животных
A многоразовая крышка для контейнера для корма для домашних животных или пластиковая крышка от банки всё по-другому.
Его используют только после того, как металлическая банка уже открыта. Потребитель накрывает ею открытую емкость перед тем, как убрать остатки еды в холодильник.
Оно не заменяет металлическую торцевую часть, используемую для промышленной герметизации и обработки в автоклавах.
Это различие кажется очевидным для инженеров-конструкторов, но его стоит упомянуть, поскольку при поиске по запросу “крышки для банок с кормом для животных” эти два продукта часто путают.
4. Как работает наполнение банок влажным кормом для домашних животных
Влажный корм для домашних животных — это не однородный продукт. Процесс наполнения и термической обработки во многом зависит от структуры корма.
К распространенным типам продукции относятся:
- Паштет или хлеб: Высокая вязкость и относительно однородная текстура. Консистенция наполнения и вязкость продукта могут влиять на проникновение тепла.
- Кусочки в подливке: Размеры кусочков, соотношение твердой и жидкой фаз, а также вязкость соуса могут влиять на теплопередачу.
- Тушить: Более крупные частицы мяса или овощей делают размер и распределение частиц более важными.
- Измельчённые или хлопьевидные продукты: При розливе необходимо уделять внимание равномерному распределению ингредиентов и соотношению жидкости.
- Рецептуры с высоким содержанием мяса: Может предъявлять дополнительные требования к выбору внутреннего покрытия и долгосрочной совместимости корпусов.
Основной процесс довольно прост: продукт заливается в банку, металлическая крышка приваривается к контейнеру, а запечатанная банка подвергается термической обработке.
Всё не так просто.
Тепло может передаваться через консервированные продукты за счет теплопроводности, конвекции или их комбинации. На это влияют консистенция и вязкость продукта. Размер кусочков мяса, упаковочный материал и сама формула также могут изменять скорость теплопередачи.
Паштет — хороший тому пример. Обычно он густой и имеет относительно небольшую внутреннюю подвижность по сравнению с более жидким рагу или кусочками в подливке. Поэтому его поведение при нагревании может отличаться, даже если внешние размеры банки схожи.
Именно поэтому график стерилизации не следует выбирать, ориентируясь только на этикетку, например, “паштет из консервированного собачьего корма” или “паштет из консервированного кошачьего корма”.”
Фактический процесс необходимо проверить на соответствие конкретной формуле, размеру банки, условиям наполнения и технологическому оборудованию.
5. Внутренние покрытия для банок с кормом для животных
Выбор внутреннего покрытия легко упустить из виду, пока формула не начнет вступать в реакцию с упаковкой.
Влажный корм для домашних животных часто содержит мясо, рыбу, минералы, соль, жир и высокое содержание влаги. Затем наполненная банка может подвергаться высокотемпературной термической обработке и оставаться в непосредственном контакте с продуктом для обеспечения длительного срока хранения.
Эти условия создают сложные условия для превращения пищи в металл.
В рецептурах из мяса и рыбы с высоким содержанием белка в процессе термической обработки могут образовываться серосодержащие соединения. Это может способствовать появлению сульфидных пятен или почернению при определенных условиях. На это также могут влиять pH продукта, поверхность металла, тип покрытия, а также любые дефекты или открытые участки в системе покрытия.
Содержание соли и хлоридов также требует внимания, поскольку оно связано с коррозионной средой внутри упаковки. pH продукта, содержание жиров и масел, минералы, добавки, температура автоклавирования, время обработки и ожидаемый срок годности — все это может влиять на совместимость покрытия.
Не существует полезного правила, согласно которому "одно покрытие подходит для всех кормов для домашних животных".
Покрытие, подходящее для одного рецепта куриного паштета, не обязательно подойдет для рецепта с высоким содержанием рыбы, отличающегося уровнем соли, pH и способом стерилизации. Упаковку следует оценивать в сравнении с самим продуктом, а не только с общей категорией “влажный корм для домашних животных”.”
Для продуктов с длительным сроком хранения более безопасным инженерным подходом является тестирование на совместимость в реалистичных условиях обработки и хранения.
6. Выбор правильной банки корма для домашних животных
Начните с еды, а не с пустой банки.
Определите тип продукта, целевой вес наполнения, размеры банки, тип крышки, условия наполнения, процесс ретортирования и требуемый срок годности. Затем проверьте, совместимы ли корпус банки, легко открывающаяся крышка, характеристики шва и внутреннее покрытие в данных условиях.
Для типичного проекта по производству влажного корма для домашних животных необходимо подтвердить следующие ключевые характеристики:
- Целевой вес нетто и вместимость банки
- Диаметр и высота банки
- Двухкомпонентная или трехкомпонентная конструкция
- Спецификация с легко открывающимся концом
- Текстура и вязкость пищевых продуктов
- Размер частиц или фрагментов
- Уровень pH и содержание соли в продукте
- Содержание белка и жира
- Время и температура автоклавирования
- Совместимость внутреннего покрытия
- Ожидаемый срок годности
Паштет для кошек весом 3 унции и рагу для собак весом 13 унций могут быть упакованы в металлические банки, но это не одна и та же проблема упаковки.
Технические характеристики банки должны соответствовать продукту и технологическому процессу. Как правило, это наиболее надежная отправная точка.
Пони Ма | Генеральный директор
С 25 лет Обладая большим опытом в области металлической упаковки, мы стремимся предоставлять экологичные решения в области упаковки с помощью инновационных алюминиевых технологий. И я регулярно делюсь информацией об инновациях в материалах и глобальных стратегиях закупок, чтобы помочь брендам оставаться конкурентоспособными.
Добро пожаловать, свяжитесь со мной! LinkedIn для обсуждения последних тенденций в отрасли.
